Анализ качества женского молока масс-спектрометрией
На все вопросы в открытой студии журнала «Хороший доктор» на Третьем Сеченовском международном форуме «Материнство и детство» ответил директор Института молекулярной тераностики Научно-технологического парка биомедицины Сеченовского университета Александр Носырев.
— Представьтесь, пожалуйста, кто у нас в эфире сегодня?
— Носырев Александр Евгеньевич, директор Института молекулярной диагностики научно-технологического парка биомедицины Сеченовского университета.
— Мы всегда рады таким специалистам. Расскажите, пожалуйста, с каким проектом вы пришли на 3-й форум «Материнство и детство», с какими предложениями, инновациями?
— Мы уже давно работаем с центром «Материнство и детство» Сеченовского университета. Для нас это большая честь и большой интерес.
В нашем институте достаточно развито направление применения масс-спектрометрии для оценки очень важных параметров для здоровья матери и ребёнка. В частности, мы оцениваем витамины, жирные кислоты.
А вот сейчас мы предлагаем новый проект по оценке качества женского молока для вскармливаемых детей. Эта тема очень актуальна, она развивается во всём мире, развивается по нескольким направлениям. В частности, это оценка натурального женского молока и разработка заменителей, потому что у женщин иногда возникают проблемы, они не могут вскармливать детей своим молоком.
Мы предлагаем направление, в котором будет применён целый комплекс методов для того, чтобы оценивать как органические, так и неорганические вещества, которые присутствуют в молоке, и одновременно проводить диагностику состояния матери. Например, раннюю диагностику онкологических заболеваний. Это очень важно.
Исследование женского молока позволяет проводить такие исследования на самой ранней стадии. То есть по молоку мы можем предположить склонность женщины к заболеванию. И оценка качества молока важна для развития ребёнка, для развития его кишечника, для развития его мозга, его иммунитета. Всё это очень актуально.
Мы предлагаем целый комплекс мер, в который включаются и методы полимеразной цепной реакции, и методы масс-спектрометрии в разных её вариантах, которые позволяют оценивать как органические, так и неорганические соединения.
Этот комплекс должен быть реализован. Мы предлагаем создать такой центр, отработать его работу в Сеченовском университете на базе центра материнства и детства и после этого распространить этот опыт для оценки качества женского молока и диагностики по всей нашей стране.
Сколько таких центров будет — пока не ясно, мы в начале пути в решении этого вопроса. Но мы считаем, что это очень важная тема, и её нужно развивать.
— Безусловно, потому что бедность питания ребёнка на самых ранних стадиях жизни определит весь спектр его жизни и может повлиять на многие когнитивные функции, если я правильно понимаю?
Также необходимо оценивать здоровье матери. Мы должны заботиться о наших женщинах, предпринимать все меры для сохранения репродуктивной функции и следить за здоровьем матерей. Проблема эта достаточно серьёзная для нашей страны, как и во всём мире.
— Фраза «мы должны беречь своих женщин» звучит очень трогательно. Это я так немножко пошутила, но действительно это так. Это очень важно. На женщине многое держится, да и всегда держалось. Человек, который может родить другого человека — это феноменальное свойство.
— И перспектива развития нашего государства зависит от здоровья женщин в значительной степени.
— Скажите, пожалуйста, а каким образом вы предполагаете практически это осуществлять? Вот женщина попадает в роддом, рожает ребёнка, спустя какое-то время приходит молоко. Сразу можно взять пробы и определить его качество? Оно не меняется в процессе кормления?
Наша инициатива — применение самых современных, самых чувствительных, самых точных методов в системе оценки качества молока и диагностики.
— У меня ещё вопрос как у матери, пусть уже взрослых детей. Допустим, взяли пробы молока, обнаружили, что оно бедно чем-то. Что дальше? Предлагаются заменители? Или можно скорректировать питание?
Наш институт занимается в основном аналитикой. Для разработки системы коррекции потребуется привлечение других специалистов — это уже выходит за рамки нашей компетенции. Мы предлагаем аналитический подход.
— И последний вопрос. Изменилось ли молоко современных женщин по сравнению с их бабушками и прабабушками? Известно, что овощи и фрукты меняют состав из-за экологии. А что происходит с женским молоком?
Сомнений в том, что молоко изменилось, у меня лично нет. Усложнение среды обитания приводит к тому, что мы должны применять методы контроля, специальные добавки и так далее. Чем больше мы вмешиваемся в природу, тем больше требований предъявляется к нам как к специалистам, решающим медицинские задачи.
— Но нет ли здесь противоречия? Считается, что молоко матери — универсальное питание для ребёнка. А если в нём не хватает чего-то? Раньше так и думали, так и подходили. Но жизнь меняется. Внешние факторы, медикаментозные воздействия, состояние здоровья населения — всё это влияет.
Раньше не питались продуктами, выращенными в индустриальных условиях. Мясо, птица — всё было из собственных хозяйств. Сейчас индустриальная система производства питания. Экология меняется, состав воды меняется.
Поэтому возникают проблемы. А наша задача — сохранить здоровье матери и ребёнка. Это очень важно.
— Большое спасибо вам за этот разговор. Он актуален и очень интересен. Надеюсь, будет хорошая перспектива.
— Мне приятно, что средства массовой информации так активно и с таким интересом относятся к нашей работе. Спасибо вам.
— Спасибо вам. Спасибо, что пришли.
Подробное интервью слушайте в нашем подкасте:
Внимание! Сайт содержит информацию предназначенную только для медицинских работников.